Espaguete ao molho rosado de camarão
Por Andreia Torres

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque a água para ferver.

Passo 2 :

Quando estiver fervendo coloque uma pitada grande de sal e coloque o macarrão.

Passo 3 :

Deixe cozinhar até ficar al dente.

Passo 4 :

Mexa de vez em quando para o macarrão não grudar.

Passo 5 :

Quando estiver pronto, escorra e reserve.

Passo 6 :

Em uma panela média, coloque o alho picado ou socado e refogue no azeite.

Passo 7 :

Coloque a cebola mas não deixe que ela doure.

Passo 8 :

Refogue o camarão, mas não deixe criar água.

Passo 9 :

Adicione os tabletes de caldo de camarão e o molho de tomate.

Passo 10 :

Deixe cozinhar por alguns minutos.

Passo 11 :

Apague o fogo e coloque o creme de leite e depois o coentro picadinho.

Passo 12 :

Arrume o prato colocando uma porção de macarrão e por cima o molho.

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