Abra as ostras e veja se estão com caldo e bom cheiro
Depois coloque as ostra em um prato e adicione cominho, logo após o sal rosa ou comum, o caldo do limão e termine com o azeite por cima.
Logo pode-se ser consumida.
OBS: mate as ostras frescas, melhor para o consumo se a estiver em resfriamento.