Cozinhe o arroz , com 1 pitada de sal e as 3 bananas (bem cozido).
Quando o arroz estiver bem cozido e quase seco, desligue o fogo.
No liquidificador, bata o arroz com a banana e o açúcar.
Caso a consistência não esteja do agrado, vá adicionando a água.
Leve ao fogo para amornar e pronto é só servir quente ainda.
Ótimo para o frio.