Bata as claras em neve, junte as gemas e bata bem.
Adicione o açúcar, a farinha de trigo, o óleo, o chocolate em pó e a água morna.
Bata bem e coloque o fermento em pó.
Asse em uma forma untada.
Para fazer o recheio e a cobertura, bata a manteiga, o açúcar, o chocolate, o creme de leite sem soro e o rum no liquidificador.