Bata no liquidificador o ovo, o leite e o óleo
Em uma vasilha, misture aos poucos o polvilho, o queijo e a mistura do liquidificador
Adicione por último o sal, os temperos e o fermento
Leve na crepeira já aquecida de 10 a 15 minutos.
Obs.: 1. Pode acrescentar bacon, frango desfiado, calabresa ou presunto na massa
2. Pode ser feito na sanduicheira ou na crepeira