Lave, abra e junte duas folhas de alface.
Coloque o queijo e em cima o peito de frango.
Enrole como uma panqueca e leve à frigideira com tampa por 3 minutos.
Sirva e coma.
(Opcional: Você pode deixar a sua "panqueca" aberta e colocar um ovo batido na frigideira, enrolando depois de pronto)