Descasque as batatas e corte em rodelas.
Coloque para cozinhar com o caldo de legumes, até ficarem moles.
Retire do fogo, escorra e amasse - as.
Em um refratário grande, coloque o creme de leite com soro, o cheiro verde e a pimenta - do - reino e misture bem.
Reserve.
Frite o bacon e coloque por cima.
Coloque o milho, o presunto e a mussarela ralada.
Cubra com as fatias de queijo prato.
Coloque no forno até derreter o queijo.
Cubra com a batata palha e sirva a seguir.