Bater os ovos.
Juntar o leite, a farinha, o sal, e o óleo.
Usar uma concha pequena como medida para fritar a massa.
Untar a frigideira apenas com margarina.
Fritar os dois lados.
Retirar e rechear com geléia e enrolar.
Se quiser, regue com mel , canela e açúcar.