Cortar o panetone, molhá - lo com o leite e a calda de cereja (misture os dois).
Coloque o ganache, depois as nozes e as cerejas.
Faça outra camada de panetone, ganache, nozes e cereja.
Decore com chantilly, nozes e cerejas.
Derreta o chocolate (em banho - maria).
Depois de derretido coloque o creme de leite e o licor de cacau.