Massa:
Em uma tigela funda, bata a manteiga, o ovo e o açúcar, até formar um creme leve.
Adicione a farinha de trigo e bata até obter uma massa homogênea.
Em seguida forre, com a massa, uma fôrma de fundo falso, inclusive as laterais.
Reserve.
Recheio:
Um uma tigela misture todos os ingredientes do recheio e coloque na fôrma forrada com a massa.
Leve a fôrma ao forno pré-aquecido a 180°C e deixe cozinhar por uns 45 minutos.