Coloque as ameixas de molho em 300 ml do vinho 3 dias antes de fazer o bolo.
Depois, passe - as no liquidificador junto com as passas e reserve.
Bata a margarina com o açúcar, até virar um creme.
Depois junte os ovos e bata bem.
Junte a farinha de trigo, aos poucos.
Misture e acrescente todos os outros ingredientes na ordem descrita.
Por último, colocar as ameixas e as passas passadas no liquidificador.
Untar uma forma 45x45cm e enfarinhar.
Despejar a massa.
Levar para assar em forno médio até que enfie um palito e este saia limpo.