Bata no liquidificador o óleo, os ovos inteiros, o açúcar, o sal e a farinha de rosca.
Em uma tigela coloque todos os ingredientes restantes.
Abra um espaço no meio e junte a mistura líquida.
Depois de tudo muito bem envolvido, leve para assar em uma forma untada e enfarinhada por 30 minutos aproximadamente.
Desenforme depois de frio e cubra com geléia de damasco ou ameixa.