Name: Mousse maravilhoso de chocolate
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 barra de chocolate meio amargo 250 g; 3 ovos; 3 colheres de açúcar; 1 lata de creme de leite sem soro; Raspas de chocolate para decorar

Mousse maravilhoso de chocolate

Por TudoGostoso

15 min

Ingredientes (6 porções)

1 barra de chocolate meio amargo 250 g
3 ovos
3 colheres de açúcar
1 lata de creme de leite sem soro
Raspas de chocolate para decorar

Modo de preparo

Passo 1 :

Derreta o chocolate em banho Maria e reserve.

Passo 2 :

Bata as claras em neve e reserve.

Passo 3 :

Bata na batedeira as gemas com o açúcar, até se tornar esbranquiçada. Adicione o creme de leite e logo em seguida o chocolate derretido e bata um pouco mais.