Choripán
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Foto : TudoGostoso
Por TudoGostoso

Ingredientes (3 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma frigideira com azeite bem quente, grelhe os camarões previamente temperados com limão, sal e pimenta. 

Passo 2 :

Pique os tomate e os pimentões 

Passo 3 :

Junte com as cebola picada também, tempere com sal, pimenta e um pouco de azeite 

Passo 4 :

Bata o abacate em um mixer com o alho e a pasta de wasabi 

Passo 5 :

Quando virar um creme homogêneo pare e reserve

Passo 6 :

Leve os pães para o forno para dourar um pouco e monte o choripán

Passo 7 :

Coloque a maionese de wasabi, os camarões e o vinagre por cima do pão

Passo 8 :

Sirva e aproveite!

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