Tempere as postas de cação com a maionese, o sal e a pimenta.
Deixe tomar gosto por 15 minutos.
Coloque em uma forma refratária grande.
Leve ao forno alto por 14 minutos, ou até dourar.
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Sirva sobre as postas grelhadas.
Dica:pode - se substituir o cação por filés de pescada e pescadinha.