Misture o leite de coco e o rum em um recipiente fundo.
Prepare os pudins separadamente, conforme instruções da embalagem.
Deixe esfriar, mexendo de vez em quando.
Molhe rapidamente cada biscoito na mistura de rum com o leite de coco.
Arrume em um refratário grande, cobrindo em seguida com o pudim de coco alternado com o pudim de chocolate.
Repita as camadas até terminar.
Bata o chantilly de acordo com as instruções e cubra o pavê.
Decore com cerejas e raspas de chocolate branco.
Leve à geladeira por 2 h.