Corte as bananas em fatias não muito finas.
Reserve.
Misture o creme de leite com a maionese.
Reserve.
Coloque em um pirex refratário camadas de creme, banana, outra de creme, presunto e mussarela.
Não exagerar nas camadas de creme.
Faça camadas até terminar com a mussarela para que gratine.
Levar ao forno pré - aquecido por 30 minutos.
Servir quente.