Bata as gemas com a manteiga e 1 colher de açúcar, até ficar uma mistura bem cremosa.
Adicione o leite condensado e o suco de laranja, mexendo constantemente.
Coloque esta mistura em um refratário untado com manteiga.
Leve ao forno quente, até que a mistura fique como um creme, por 10 a 15 minutos.
Bata as claras em neve com 6 colheres de açúcar, até que fique no ponto de suspiro.
Cubra a mistura do refratário com este suspiro.
Leve ao forno quente até corar.
Retire, deixe esfriar de depois leve para gelar.