Coloque a água, os tabletes de caldo e o molho de tomate, para ferver em uma panela de pressão.
Quando levantar fervura, coloque o macarrão e o presunto em cubinhos.
Tampe a panela e cozinhe por aproximadamente 8 minutos.
Resfrie a panela debaixo da torneira, abra a panela e coloque o creme de leite, misturando bem.
Coloque na travessa em que vai servir, a metade do macarrão, a metade da mussarela, o restante do macarrão e cubra com a mussarela.
Quando abrir a panela terá a impressão que está com muito molho, mas o macarrão irá absorve - lo, ficando no ponto.