Deixe o chester por 12 horas na marinada.
Coloque o bacon em uma panela.
Leve ao fogo e quando ele estiver dourado, acrescente a margarina e a cebola.
Quando a cebola estiver dourada, tire do fogo e misture os demais ingredirntes, exceto o pão.
Regue o pão com um pouco da marinada da forma até que ele se desmanche.
E então acrescente ao restante do recheio.
Recheie o chester, cubra - o com papel alumínio.
Leve ao forno médio por 1 hora e 30 minutos.
Retire o papel alumínio e deixe por mais 1 hora.
De vez em quando regue - o com a marinada.
Obs: o tempo de cozimento depende do tamanho do chester e da temperatura do forno.