Junte o leite condensado com o leite comum, as gemas e a essência.
Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.
Coloque em um refratário e reserve.
Quebre os bombons em um pano de prato até esfarelar e coloque sobre o creme.
Na batedeira, bata as claras em neve e junte o açúcar, formando um suspiro.
Retire da batedeira e adicione creme de leite.
Misture delicadamente.
Despeje esse creme por cima dos bombons.
Leve a sobremesa ao freezer para gelar e sirva em seguida.