Derreta a margarina e coloque o caldo de galinha.
Refogue a cebola ralada.
Acrescente a cenoura ralada e refogue por 2 minutos.
Adicione o atum ralado, 1/2 pode de maionese e a 1/2 lata de creme de leite sem soro.
Retire a casca do pão e arrume por camadas.
Primeiro coloque 3 pães, um ao lado do outro, formando um retângulo.
Em seguida, passe uma camada generosa do recheio de atum.
Coloque outra camada de 3 pães, mais uma camada do recheio e outra camada de pão.
Finalize com a cobertura, passe por todo o pão, alisando com uma espátula.
No final ficam 4 camadas de pão e 3 de recheio.
Decore com cenoura ralada, flor de tomate ou como desejar.
Leve à geladeira e sirva gelado.
Misture 1/2 pote de maionese com 1/2 lata de creme de leite sem soro.
Obs.: se preferir, pode fazer em uma travessa. Coloque uma camada de pão, outra camada bem generosa do recheio, mais uma camada de pão e finalize com uma camada do próprio recheio. Não precisa da cobertura. Leve à geladeira. Sirva gelado.