Misture todos os ingredientes e amasse bem, até que a massa solte da mão.
Se depois de misturar todos os ingredientes a massa continuar grudando adicione mais farinha de trigo.
Corte o queijo e o presunto em pedaços pequenos.
Corte a azeitona também em pequenos pedaços.
Misture tudo e acrescente o orégano.
Forre o fundo e as laterais da forma com a massa.
Coloque o recheio e cubra com o restante da massa.
Leve para assar até dourar.