300 g de ricota ou queijo minas ralados
1 colher (sopa) de farelo de aveia
Orégano e sal a gosto
1 ovo inteiro
6 colheres (sopa) de tapioca
2 xícaras de goiabada
Em uma tigela, misture todos os ingredientes e mexa até formar uma massa.
Coloque o forno para preaquecer a 200° C
Abra a massa na mão, recheie com um pouco de goiabada e feche em formato de bolinha. Repita até fazer isso com toda a massa.
Coloque no forno e deixe assar por aproximadamente 20 minutos.