Cocada sem Leite Condensado
Foto : TudoGostoso
Por TudoGostoso

Ingredientes (12 porções)

Cocada

Pé de Moleque

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque a água em uma panela ao fogo 

Passo 2 :

Junte o açúcar 

Passo 3 :

Deixe reduzir por 5 minutos 

Passo 4 :

Misture o coco ralado 

Passo 5 :

Coloque a mistura em um recipiente forrado com plástico-filme

Passo 6 :

Leve por uma hora na geladeira 

Passo 7 :

Enquanto isso, em uma panela, coloque o açúcar e derreta muito bem 

Passo 8 :

Junte o leite, a manteiga e o amendoim

Passo 9 :

Misture e despeje na mistura da cocada 

Passo 10 :

Leve para gelar por uma hora 

Passo 11 :

Corte em cubinhos e sirva 

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