Bata os ovos no liquidificador por alguns minutos.
Junte as bananas, uma a uma, em pedaços e depois o óleo.
Passe para uma vasilha a mistura do liquidificador.
Acrescente o açúcar, a farinha de rosca, o farelo e o fermento.
Misture bem, despeje em uma forma untada e enfarinhada.
Polvilhe com açúcar e canela.
Leve para assar até ficar dourada ou por aproximadamente 30 minutos.