Carne no molho inglês simples

Ingredientes (6 porções)

• 2 colheres de óleo
• 2 dentes de alho
• 1 cebola
• 1 colher de (sopa) de salsa
• 1 pitada de pimenta - do - reino
• 3 colheres de extrato tomate
• 1 colher pequena do molho inglês
• 1 kg de carne
• 1 colher de (sopa) de sal

Modo de preparo