Deixe a canjica de molho na água por 12 horas.
Depois transfira para uma panela de pressão e cozinhe por aproximadamente 45 minutos.
Abra a tampa e coloque o açúcar, o leite, o leite condensado, o leite de coco, o coco ralado, o amendoim e a canela.
Deixa ferver até engrossar um pouco.
Desligue e acrescente o creme de leite.
Misture e esta pronto.