No liquidificador, junte todos os ingredientes do pudim com cuidado
Bata tudo muito bem
Reserve
Em uma panela, coloque o açúcar e a água
Deixe derreter até virar um caramelo
Despeje no fundo de uma forma de pudim e deixe esfriar
Depois, coloque a massa do pudim por cima e leve a forma para uma travessa com água dentro, para cozinhar em banho-maria
Cubra com papel-alumínio
Leve para o forno a 180° C por 1 hora
Sirva