Em um recipiente, coloque a água, o óleo, a canela, o fermento, a farinha de milho e o sal
Misture tudo
Junte a farinha de trigo aos poucos
Misture tudo muito bem até formar uma massa homogênea
Cubra e reserve por 1 hora
Enquanto isso, coloque o açúcar em uma panela e junte a água
Coloque o suco de limão e o mel e misture
Junte o cardamomo e deixe cozinhar até formar uma calda
Deixe esfriar completamente
Coloque a massa em um saco de confeiteiro
Faça pequenas bolas e frite no óleo quente
Escorra e misture a calda
Sirva!