Tempere a carne moída e junte a farinha de rosca, o ovo batido e o leite, e misture bem.
Use essa massa para envolver os ovos cozidos.
Faça isso até acabar os ovos cozidos.
Passe cada bolinho primeiro na farinha de trigo, depois na mistura de cerveja e ovo e, por último, na farinha de rosca ou panko.
Frite em óleo quente até dourar.