Ingredientes

• Vinagre branco de maçã
• 7 dentes de alho
• 3 cebolas médias
• 1 lata de massa tomate pequena, ou 1 pomarola
• 20 pimentas dedo de moça tamanho médio
• 4 folhas de louro
• 4 cravos
• 2 colheres (café) de noz - moscada moída
• 1 copo (americano) de óleo
• 1 colher (sopa) de sal
• 1 colher (café) de açúcar

Modo de preparo