Comece colocando o azeite na panela para esquentar
Junte a cebola e o alho e doure muito bem
Junte o arroz e o tomate e misture
Despeje o caldo de carne
Coloque a costela e a mandioca
Cozinhe por 20 minutos com a tampa fechada
Coloque a pimenta, o coentro e o cheiro-verde por cima
Misture tudo e sirva