Name: Bolo diferente de limão
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 pacote de massa pronta para bolo (sabor laranja); 1 copo de iogurte natural ou desnatado; 1 copo de óleo (use como medida o copo do iogurte); 1 caixinha de gelatina (sabor limão); 1 colher de sopa (rasa) de fermento; 2 ovos; 1 lata de leite condensado; 2 limões

Bolo diferente de limão

Por Deisemar Nunes de Menezes

40 min

Ingredientes (8 porções)

1 pacote de massa pronta para bolo (sabor laranja)
1 copo de iogurte natural ou desnatado
1 copo de óleo (use como medida o copo do iogurte)
1 caixinha de gelatina (sabor limão)
1 colher de sopa (rasa) de fermento
2 ovos
1 lata de leite condensado
2 limões

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata no liquidificador o iogurte, o óleo, os ovos e a gelatina por um minuto.

Passo 2 :

Despeje a massa pronta numa bacia e vá adicionando a mistura batida no liquidificador e mexendo p/não dar bolinhas, adicione o fermento e leve p/assar em forno médio numa forma pequena e untada, cerca de 20 minutos ou até enfiar um palito e sair seco.