Misture todos os ingredientes. Abra em pedaços com um rolo, deixe a massa fininha, e em formato retangular passe o recheio que é feito com 1/2 kg de queijo tipo minas ralado e misturado com 250 g de margarina. Enrole a massa como se fosse rocambole, não pode ficar muito grosso, enrole os rolinhos em pedaços de saco plástico e ponha no congelador quando começarem ficar duros retire do congelador. Corte em fatias finas. Asse em forno moderado, quando estiverem dourados retire do forno.
Obs.: A assadeira não deve ser untada nem enfarinhada.