Sorvete creme tricolor

Ingredientes (15 porções)

1ª parte

• 3 gemas
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de leite

2ª parte

• 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 1/2 colheres (sopa) de amido de milho
• 2 xícaras de leite

3ª parte

• 3 claras em neve
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 lata de creme de leite

Modo de preparo