Name: Patê de frango fitness
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 800 g de peito de frango; 1 iogurte natural desnatado; 2 cenouras; 1 cebola; 1/2 ricota (geralmente, compro de pimenta/orégano); Sal e tempero a gosto

Patê de frango fitness

Por Helena Baldocchi

40 min

Ingredientes (20 porções)

800 g de peito de frango
1 iogurte natural desnatado
2 cenouras
1 cebola
1/2 ricota (geralmente, compro de pimenta/orégano)
Sal e tempero a gosto

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhe e tempere bem o frango com sal e alho a gosto

Passo 2 :

Desfie o frango

Passo 3 :

Bata no liquidificador/processador o iogurte natural desnatado, as cenouras, cebola e ricota, até ficar homogêneo. Se preferir, pode usar a cenoura ralada e a cebola cortada bem pequena também.