Derreta o chocolate meio amargo em banho - maria.
Mergulhe as pimentas no chocolate.
Deixe por 30 a 40 minutos para pegar gosto.
Retire as pimentas do chocolate.
Despeje o chocolate derretido nas formas, como desejar.
Por cima do chocolate nas forminhas coloque um pedaço de morango, em cada uma.
Leve à geladeira até endurecer.
Para decorar, coloque pedacinho de pimenta nos bombons.
Corte a pimenta em pedaços bem pequenos e coloque em cima.