Comece pela calda, leve o chocolate picado com creme de leite no mico-ondas por 2 minutos e reserve
No recipiente que irá ao micro-ondas, adicione o ovo, o açúcar, o mel, o leite, o cacau em pó, a farinha de trigo, a canela e por fim o fermento e as gotas de chocolate.
Leve ao micro-ondas por 1 minuto e 30 segundos
Retire e faça um furo no meio
Preencha com a ganache e cubra por todo o bolo e decore com as gotas de chocolate branco