Em um recipiente, adicione o filé de peixe, os temperos, o suco de limão e bata com mixer até formar uma massa, reserve.
Em uma panela, adicione o caldo de peixe, deixe ferver e adicone a farinha de trigo.
Mexa até soltar da panela, molde imitando um "camarão".
Passe na farinha de trigo, em seguida no ovo e na farinha de panko.
Frite submerso em óleo.