Bolo de cenoura com calda de goiabada
Por Gilda Ferreira Machado

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 : Bolo:

Bata no liquidificador a cenoura, os ovos, a manteiga ou o óleo e o açúcar

Passo 2 :

Passe para uma tigela misture a farinha de trigo e o fermento

Passo 3 :

Coloque em um forma untada e enfarinhada

Passo 4 :

Leve para assar em forno preaquecido por 35 a 40 minutos

Passo 5 :

Retire o bolo do forno, desenforme e sirva com a cobertura a parte.

Passo 6 : Cobertura:

Leve ao fogo para derreter com um pouquinho de água

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