Corte as fatias de pão Do Forno 100% Nutrição - Viva Integralmente em cubos e reserve.
Num bowl, quebre os ovos e adicione o leite, o açúcar mascavo, o extrato de baunilha, a canela e o sal. Bata bem para misturar todos os ingredientes.
Unte uma assadeira de muffin com manteiga, coloque os cubos de pão e em cada forminha e encha com a mistura de ovos.
Asse por 25 minutos a 180 graus ou até parecerem dourados e crocantes.
Enquanto isso, prepare o creme juntando todos os ingredientes. Misture bem com o auxílio de um batedor de arame.
Retire do forno e desenforme. Sirva ainda quente e acompanhada do creme.