Cozinhe as batatas em água e sal e passe - as pelo espremedor.
Unte um refratário com a manteiga e distribua os ingredientes, alternando a batata, as fatias de queijo, as fatias de presunto e o creme de leite.
Repita as camadas, finalizando com uma cobertura de batata palha.
Decore com o requeijão cremoso.
Leve ao forno médio (180º), por aproximadamente 15 minutos.
Sirva a seguir.