Bolo gelado
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Foto : leandro
Por leandro

Ingredientes (12 porções)

Modo de preparo

Passo 1 : Creme:

Coloque o leite, o leite condensado, as gemas e o amido de milho em uma panela.

Passo 2 :

Leve ao fogo, mexendo até engrossar.

Passo 3 :

Coloque para esfriar.

Passo 4 : Montagem:

Em um pirex médio, coloque uma camada fina de creme.

Passo 5 :

Em seguida, faça uma camada de bolo fatiado.

Passo 6 :

Coloque outra camada de creme mais grossa.

Passo 7 :

Cubra com coco ralado.

Passo 8 :

Coloque a outra camada de bolo e assim sucessivamente, creme, coco e bolo.

Passo 9 :

Por fim coco ralado.

Passo 10 :

Decore a gosto.

Passo 11 :

Coloque na geladeira por aproximadamente 30 minutos.

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