Bata no liquidificador o leite e o pão.
Coloque em uma panela e mexa ate engrossar o caldo.
Misture metade do queijo ralado e o creme de leite.
Reserve.
Refogue a carne moída usando o sal e a pimenta - do - reino.
Em um refratário, espalhe a carne moída e misture o brócolis cozido, a mussarela e por fim o creme.
Polvilhe o restante do queijo ralado.
Leve ao microondas por 15 minutos.