Em uma vasilha grande, misture a farinha com o fermento. Em seguida, adicione o sal e o açúcar.
Depois de misturar os secos, adicione o ovo, o óleo e depois o leite aos poucos até hidratar a massa e misture tudo muito bem até ter uma massa homogênea, lisa e soltando da mão.
Sove a massa em uma bancada enfarinhada para não grudar, até ela ficar bem lisa.
Como essa receita rende 2 pães, divida a massa, modele de acordo com a sua preferência e deixe descansando até dobrar de volume em uma vasilha coberta por um pano ou plástico filme.
Depois de crescer, você pode pincelar uma gema por cima para dourar mais a casquinha do seu pão.
Leve ao forno em 180ºC por 30 a 35 minutos, ou até dourar.