Preaqueça o forno ou air fryer a 180º C e unte o recipiente com a Manteiga Camponesa.
Em uma tigela média, misture a aveia e o Leite Camponesa e deixe descansar por 10 minutos.
Em uma tigela grande, amasse as bananas e acrescente os ovos, o mel (apenas se quiser adoçar a receita) e o sal.
Em seguida, misture o cacau em pó e o fermento até incorporar. Por último, coloque a aveia com o Leite Camponesa na tigela grande, misture mais e transfira a massa para a assadeira.
Polvilhe com as castanhas de caju picadas e leve ao forno de 30 a 35 minutos.
Deixe esfriar por 20 minutos e derreta o chocolate com o azeite em uma panela pequena em fogo baixo, mexendo sempre.
Agora, você já pode regar o bolo com o chocolate e se deliciar.