Coloque todos os ingredientes no mesmo recipiente e bata até virar um creme homogêneo.
Despeje o creme do manjar de coco em uma forma redonda que caiba na airfryer untada levemente com óleo para garantir que vai sair inteiro.
Cubra com papel-alumínio e bote o manjar de coco na airfryer em banho-maria a 180ºC por cerca de 30 a 35 minutos. Após esse tempo ele deve ficar firme ao tocar mas ainda cremoso. Faça o teste do palito para garantir que está assado por dentro.
Reserve em temperatura ambiente por alguns minutos para resfriar e depois coloque na geladeira por algumas horas até firmar bem.
Quando o manjar de coco na airfryer estiver gelado, desenforme e finalize como quiser, com mais ameixas, mais coco ralado, ou uma calda açucarada da sua preferência.
O manjar de coco na airfryer pode virar um doce divino para sua sobremesa de Natal, de Ano-Novo ou de qualquer fim de semana em família sem muito esforço. Uma das melhores maneiras de elevar esse sabor para outro nível é finalizar com uma calda irresistível.
O manjar de coco com ameixa é o clássico que sempre funciona. Mas se quiser uma fruta que agrada mais o paladar da família, tem manjar com calda de morango, manjar com calda de abacaxi, ou o manjar de coco com calda de pêssego. Dependendo do público da festa, pode fazer um manjar com calda de vinho que vai fazer sucesso.
O manjar de coco tem lugar nos corações de muitas pessoas, mas outro sabor que vale a pena provar é o manjar de chocolate na airfryer. Assim como o manjar de chocolate simples, a principal diferença para o sabor de coco é o acréscimo de achocolatado.
Coloque umas 4 ou 5 colheres (sopa) do seu achocolatado ou chocolate em pó preferido na hora de bater a massa do manjar na airfryer e pronto. Você substituir o coco ou então deixar os dois ingredientes para ter um sabor delicioso que lembra uma mousse de prestígio!
Com a mesma base do manjar na airfryer batido no liquidificador você pode fazer receitas de manjar com sabores diferentes. Que tal separar a massa em três e depois juntar as camadas em um manjar napolitano? Delícia na certa!
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