Coloque em uma panela o leite condensado, as gemas e o leite.
Leve ao fogo deixando em creme bem líquido.
Despeje em um pirex.
Ferva 250 ml de água com o chocolate e molhe as bolachas.
Bata as claras em neve, coloque o açúcar bem batido e misture o creme de leite.
Coloque primeiro o creme, depois as bolachas e por último o merengue.