Comece colocando bastante gelo no copo, na gin tônica, quanto mais gelo, melhor.
Em seguida, corte um limão ao meio e passe metade ao longo de toda a borda para ter mais gosto da fruta ao beber.
Coloque a gin e depois a água tônica no copo.
Adicione o suco do segundo limão espremido.
Finalize com rodelas da outra metade do primeiro limão e, se quiser, um ramo de alecrim para decorar.
A gin tônica, também chamada de gim tônica ou gin tónico, é um drink tradicional com uma mistura simples: gin e água tônica. A bebida surgiu como um remédio para malária, já que a água tônica é feita com quinino extraído de uma árvore que ajudava no tratamento da doença. Por causa do sabor amargo, adicionaram o gin para amenizar o gosto e assim surgiu a bebida.
O segredo de como preparar gin tônica perfeita está na proporção: sempre 1 dose de gin para 2 doses da água tônica. O resultado é uma receita de drink com sabor marcante, relativamente poucas calorias, dependendo da água tônica escolhida, e baixo teor alcoólico, de menos de 8%.
Por causa do amargor dos drinks com água tônica, um outro truque para deixar essa bebida saborosa está nos complementos clássicos e simples. O limão espremido traz uma acidez e um dulçor bem-vindos e o gelo faz toda a diferença para deixar na temperatura perfeita.
Uma vantagem dos drinks com gin como o dessa receita é que o gin é uma bebida destilada aromática, mas relativamente neutra. Por causa disso, é perfeita para fazer misturas diferentes e saborosas sem erros!
Uma gin tônica com especiarias ressalta ainda mais o gosto da bebida alcoólica. Colocar um ramo de alecrim do copo traz um aroma único e já clássico na gin tônica, mas você pode incluir canela em pau, cravo-da-índia, anis estrelado, gengibre… Você vai se surpreender em como fica bom!
Preparar uma receita de gin tônica com outras frutas além do limão também é uma excelente escolha. A gin tônica com morango é uma combinação bem popular por adoçar a bebida com a fruta vermelha. Gin tônica de maçã verde, gin com xarope de cranberry e gin de amora com hortelã também são versões deliciosas do drink para você experimentar com a mesma base da receita.
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